Auteursarchief: Jeanine Slot

Devriendt over voeding bij kanker: “Warburg had gelijk.”

devriendt over voeding bij kanker

Drs. G. Devriendt – foto: Nutriphyt BV

Drs. G. Devriendt, bioloog met vergaande kennis op het gebied van de farmacologie en biochemie, heeft vandaag een seminar gehouden over de rol van voeding bij kanker. Devriendt is een specialist in de ontwikkeling van geneesmiddelen, met name in de oncologie. Zijn enorme kennis van de farmacologie en biochemie wendt hij nu aan voor de ontwikkeling van voedingssupplementen. Hij houdt regelmatig voordrachten aan de universiteiten van Antwerpen, Brussel, Leuven en Luik. Hij maakt deel uit van een denktank van oncologen. Hij kan dus gezien worden als een absolute autoriteit op het gebied van voedingsstoffen en hun rol bij kanker. Het seminar werd georganiseerd door Nutriphyt, de firma waarvoor hij nu de voedingssupplementen ontwikkelt.

Als je Devriendt hoort spreken, wordt direct duidelijk wat een onmetelijke kennis deze man heeft. Moeiteloos spreekt hij urenlang over ingewikkelde biochemische verbanden. Eén van zijn eerste conclusies luidde: Warburg had gelijk. Kanker ontstaat door een gebrek aan zuurstof in de cel. Voor deze ontdekking heeft Warburg in 1931 de Nobelprijs ontvangen.

Devriendt benadrukte dat kanker een systeemziekte is, niet een lokale ziekte. Het hele lichaam is ziek, niet alleen het orgaan waarin de tumor zich bevindt. Het is een metabolische ziekte. De hele stofwisseling heeft een defect. Dit kan gerepareerd worden met natuurlijke stoffen.

Kanker heeft niet zozeer een genetische oorzaak, maar is het gevolg van een mitochondriële dysfunctie. Dat houdt in dat de energiefabriekjes in de cellen niet goed functioneren. Hierin speelt de levering van zuurstof een cruciale rol. Om de cel van zuurstof te voorzien is vitamine C van groot belang. Maar primair is van belang om de basale stofwisselingsprocessen te ondersteunen. Enkele specifieke voedingsstoffen kunnen hierbij helpen.

Het idee wat sommige oncologen hebben dat voedingssupplementen de werking van chemo tegengaan is onjuist. Sommige voedingsstoffen versterken de werking van chemotherapie juist. Eén daarvan is probiotica. Het is dan het beste om het gebruik van probiotica af te wisselen met het niet te gebruiken. Schematisch zou het er dan zo uitzien: een week probiotica – een week geen probiotica – een week probiotica – een week geen probiotica – enz.

 

© Jeanine Slot 2016

Dokter Moolenburgh over de geschiedenis van kanker

Dokter Moolenburgh over kanker en voeding

H.C. Moolenburgh, arts

Als er iémand het levende voorbeeld is van wat hij uitdraagt, dan is het wel dokter Moolenburgh. Hans Moolenburgh senior is geboren in 1925. Hij heeft 54 jaar gewerkt als arts. Eerst als huisarts, later als consultatief natuurarts. Vanmiddag sprak hij voor een groep van ruim 100 homeopaten in Amersfoort. Thema: de geschiedenis van kanker.

Met zijn 90 jaar staat hij daar, even vitaal en geïnspireerd als altijd, te vertellen over de andere kant van kanker. De kant die we niet horen van de oncoloog, niet lezen in de krant. Kanker heeft alles te maken met voeding en levenswijze, dat werd wederom duidelijk.

Kanker ontstaat door een fout in het DNA. Maar hoe komt die fout daar? Dat vraagt niemand zich af, aldus Moolenburgh.

prof.dr. R. van Wijk, Light in Shaping LifeVan cruciaal belang voor onze cellen zijn fotonen. Fotonen zijn lichtdeeltjes die het leven overbrengen. Ze zijn in feite stof en geest tegelijk. Hij verwijst naar het boek van prof.dr. R. van Wijk, Light in shaping life, biophotons in biology and medicine.

Volgens Moolenburgh is een kankercel verstoken van licht. Door onze voeding en levenswijze hebben wij diverse barrières opgeworpen voor dat licht.

  1. Fotonen worden door onze ogen opgevangen. Door glas gaat een deel van de activiteit van de fotonen verloren. Een bril verhindert dus de opname van fotonen.
  2. De huid neemt licht op. Zonnebrandcrème verhindert dat.
  3. Fotonen liften mee met zuurstof. De celmembraan die het zuurstof door moet laten naar de cel, bevat veel vet. Transvetzuren verminderen de doorlaatbaarheid van de celmembraan. Transvetzuren ontstaan door het harden van vetten.
  4. In de voeding zijn fotonen aanwezig in bladgroenten. Een blad slaat licht op. Als we dit eten, nemen we licht tot ons.

De Zwitserse arts Bircher Benner heeft een schema opgesteld van de diverse categorieën voedsel met hun gehalte aan fotonen. De meeste fotonen zitten in biologische groente en fruit, rauwe noten en zaden en koud geperste olijfolie. Zeker in het geval van kanker zou je daarvan dus voldoende moeten eten. De tweede categorie, met iets minder fotonen, zijn rauwe haring, rauwe melk, biogarde yoghurt en biologische groente die is gestoomd of gekookt. De derde categorie bevat met name vlees van een vegetarisch dier. De categorieën vier en vijf bevatten te weinig fotonen. Het gaat hier om voedsel dat in feite dood is. Bij kanker moet je dit absoluut mijden.

Een achteruitgang voor onze gezondheid ontstond met de komst van de supermarkten. Daar was een lange plankwaarde van belang. Daarmee werd de voedingswaarde op de tweede plaats gezet. Het bestralen van voedsel is ronduit schadelijk.

Een andere boosdoener is kunstmest. Door kunstmest worden minder mineralen en sporenelementen door de groente opgenomen. Nog zo’n boosdoener zijn de pesticiden. Pesticiden zijn regelrecht kankerverwekkend.

Tot slot bereed Moolenburgh zijn stokpaardje: het gevaar van fluor. Moolenburgh was indertijd voorzitter van een commissie die onderzoek deed naar de voor- en nadelen van fluoridering van het drinkwater. Fluor verhoogt niet alleen de kans op hypothyroïdie, maar ook op kanker.

dr. Dean Burk ontdekte het verband tussen fluor en kankerOp uitnodiging van Moolenburgh heeft dr. Dean Burk, oud-directeur van het Amerikaanse Nationale Kankerinstituut, in de Tweede Kamer verklaard dat door fluor de kans op kanker met 10% wordt verhoogd. Daarmee was de discussie over fluoridering van het Nederlandse drinkwater ten einde.

U kunt meer dan u denkt, over de relatie tussen kanker en voeding, door dokter MoolenburghWe zijn dokter Moolenburgh grote dank verschuldigd voor zijn werk om het Nederlandse drinkwater fluoridevrij te houden.

Voor de volledige zienswijze van dokter Moolenburgh over kanker, zie zijn boek ‘U kunt meer dan u denkt’, uitg. Lemniscaat

 

 

© Jeanine Slot 2016

 

 

 

Blaaskanker en paardenbloem

In de kruidengeneeskunde wordt de paardenbloem ingezet bij blaaskanker, aandoeningen van de nieren en galblaas, bij oogziekten en reumatische artritis.

paardenbloem (taraxacum officinale)

Voor veel kankersoorten bestaan er goede mogelijkheden voor een aanvullende behandeling met specifieke voedingsstoffen in hoge dosering en bepaalde homeopathische middelen. Daarnaast kunnen ter ondersteuning diverse kruiden worden ingezet met een gunstige werking op het betreffende orgaan. Bij blaaskanker is dat de paardenbloem.

Taraxacum officinale, oftewel paardenbloem, kennen we vooral om haar algemeen reinigende werking. Het gaat hier om het effect op de lever. Minder bekend is de werking op de blaas. Hoewel, de bijnamen verraden die werking op de blaas maar al te duidelijk: pissebloem, pissebed,  beddepisser, beddezeiker, zeikbloem. Kennelijk heeft de plant een urine-afdrijvende werking!

De paardenbloem komt veel voor in Nederland. Hij blijft het hele jaar bloeien. Wie kent de geel gekleurde weilanden niet? Het is de paardenbloem die daarvoor zorgt, vooral in het voorjaar.

In de kruidengeneeskunde wordt de paardenbloem (taraxacum officinale) ingezet bij blaaskanker, aandoeningen van de nieren en galblaas, oogziekten en artritis.

paardenbloem (taraxacum officinale)

Als kruid wordt het al sinds de oudheid gebruikt. Het bevat veel bitterstoffen die verantwoordelijk zijn voor de zuiverende werking op het lichaam. Het is ook bekend om haar werking op de ogen. Het Griekse ‘taraxis’ staat voor ‘het genezen van oogziekten’.

Verder wordt de wortel van de plant gebruikt tegen reumatische artritis (ontsteking van de gewrichten), tegen nierkwalen en aandoeningen van de galblaas.

 

© Jeanine Slot 2016

Kurkuma bij kanker

er wordt onderzoek gedaan naar het effect van kurkuma bij kanker

kurkuma (geelwortel)

In India weten ze het al eeuwen. Wij in het westen hebben het inmiddels bevestigd door wetenschappelijk onderzoek. Kurkuma, heeft een heilzaam effect op een scala aan aandoeningen, waaronder reumatische artritis en andere chronische ontstekingen. Het gaat dan om de werkzame stof curcumine. Bron is de wortel van de plant Curcuma Longa. Andere namen voor kurkuma zijn curcuma, koenijt, turmeric en geelwortel. Het is wat kerrie zijn goudgelen kleur geeft.

Op dit moment loopt er nog een onderzoek naar het effect van kurkuma bij kanker in het Academisch Medisch Centrum in Amsterdam. De verwachtingen zijn hooggespannen.

Probleem van het nemen van kurkuma voor therapeutische doeleinden is de opneembaarheid. Hoe krijg je nu de heilzame stof curcumine op de plek waar het zijn werk moet doen? Curcumine wordt beter opgenomen als het samen met de stof piperine in zwarte peper wordt genomen. Ook olie bevordert de opname. De beste manier om de opname te bevorderen is de technologie genaamd Solid Lipid Curcumin Particle (SLCP). Hierbij wordt de curcumine ingepakt in vetdeeltjes, waardoor de curcumine niet verloren gaat in de darm en lever, maar als geheel aankomt in het weefsel waar het effectief moet zijn. Op deze wijze wordt de opname met een factor 65 verhoogd.

 

© Jeanine Slot 2016

 

Corinne Gouget: ‘Wat zit er in uw eten?’

Corinne Gouget, auteur van 'Wat zit er in uw eten?', het beroemde boekje over E-nummers

Corinne Gouget

Corinne Gouget, de auteur van het beroemde boekje over al die E-nummers ‘Wat zit er in uw eten?’, is overleden. Afgelopen week werd dit bekend. Vijf maanden geleden al zou ze zelfmoord hebben gepleegd. Of dat ook zo is, wordt alom betwijfeld. Ten eerste is er geen reden voor haar daad te bedenken en ten tweede past dit in een schrikbarende rij van klokkenluiders in gezondheidsland die op verdachte wijze om het leven zijn gekomen. Allemaal in de afgelopen maanden.

Hoe dan ook, Corinne Gouget laat een boekje na dat onmisbaar is in elke boodschappentas. Als boekje of als app. Het geeft een zeer overzichtelijke indeling van alle E-nummers in drie groepen: rood, oranje en groen. De E-nummers die zijn gecategoriseerd als rood moet u echt mijden. De oranje zijn dubieus. De groene vormen geen bezwaar.

Wat zit er in uw eten - het beroemde boekje over E-nummers door Corinne Gouget

Wat zit er in uw eten? door Corinne Gouget

Over aspartaam schrijft Gouget: “Al in 1973 hebben onafhankelijke Amerikaanse onderzoekers aangetoond dat Aspartaam het zenuwstelsel aantast en dat het zeer kankerverwekkend is. Toch werd het in de jaren tachtig met behulp van grote investeringen op de markt gebracht. Duizenden producten in honderden landen bevatten dit product, zoveel dat het onmogelijk is om ze allemaal op te noemen. Het gaat hier om het meest controversiële additief van de eeuw, waarvan nog niemand in staat is om de impact van het schandaal dat onherroepelijk zal volgen, te voorspellen. Aspartaam is het meest dodelijke additief ter wereld! Behalve de miljarden die dit additief heeft opgebracht, kan dit synthetische zoetmiddel dat op sommige etiketten als smaakversterker wordt aangeduid, maar liefst 92 bijwerkingen veroorzaken. De FDA in de VS heeft deze lijst 10 jaar geleden al erkend.”

 

© Jeanine Slot 2016

Ik kies natuurlijk

Vanmiddag vond het eerste congres plaats van Ik Kies Natuurlijk. Ik Kies Natuurlijk is een online bron van informatie over een natuurlijke, milieubewuste en duurzame benadering. Het congres vond plaats in het Leerhotel Het Klooster in Amersfoort. Thema van het congres: Gezondheid, uw belangrijkste bezit. Ik Kies Natuurlijk, informatie over natuurlijke aanpak van kanker en andere aandoeningen, natuurlijke levenswijze, voeding en duurzaamheid

Maar liefst vier sprekers spraken over dit thema. Allereerst was dat Door Frankema. Zij is auteur van het boek Vaccinvrij. Ze sprak over het gebrek aan wetenschappelijk bewijs van de veiligheid van vaccins. Ook de noodzaak van massavaccinaties is zeer dubieus. Schadelijke stoffen in vaccins zijn kankerverwekkend. De overheid geeft niet de informatie die nodig is om een verantwoorde keuze te maken.

Tweede spreker was Ger Lodewick, auteur van het boek Wat je over orgaandonatie zou moeten weten. Ook hier houdt de overheid informatie achter die nodig is voor een verantwoorde keuze. Organen worden getransplanteerd als de donor nog in leven is. Het is maar zeer de vraag of iemand die zich laat registreren als donor zich hiervan bewust is.

Derde spreker was Ard Pisa. Pisa is auteur van Wat Angelina niets wist over kanker, maar wel had moeten weten. Als Angelina had geweten dat erfelijke factoren niet alles bepalend zijn, had zij haar borsten niet laten afzetten ter voorkoming van borstkanker. Pisa zette eerst wat getallen over kanker op een rij. Het aantal mensen met kanker in Nederland is 650.000. Het aantal mensen dat jaarlijks in Nederland de diagnose kanker krijgt is 100.000. Het aantal dat in Nederland aan kanker overlijdt is 45.000, elk jaar opnieuw.

Vervolgens legde Pisa kort uit wat volgens dr. O. Warburg de oorzaak van kanker is. Een cel ontwikkelt kanker als de cel 35% zuurstof tekort komt. Voor deze baanbrekende ontdekking heeft Warburg in 1931 de nobelprijs gekregen. Voeding die de juiste vetten bevat is een belangrijke factor in het voorkomen van kanker, zo toont Warburg aan.

Leerhotel Het Klooster waar het congres Ik Kies Natuurlijk plaatsvond

Leerhotel Het Klooster in Amersfoort

De rij sprekers wordt afgesloten met Ewald Stöteler, auteur van het boek Hahnemann begrijpen. Hahnemann is de grondlegger van de homeopathie. In de homeopathie streeft men ernaar het zelfgenezend vermogen van de mens dusdanig te adresseren, dat ziekte op een natuurlijke manier kan worden overwonnen. Ook bij kanker zijn er mogelijkheden, aangevuld met een gezonde levenswijze, aldus Stöteler.

Voor meer informatie over dit congres en volgende congressen, zie de website Ik Kies Natuurlijk.

 

© Jeanine Slot 2016

Rood vlees en kanker

Volgens recente berichten in de media zou rood vlees kanker veroorzaken. Een dergelijk bericht is op zijn minst opmerkelijk. Waarom komt men daar nu pas mee? In de jaren ’70 heeft rood vlees en kankerpresident Nixon de “war on cancer” uitgeroepen. En met al onze miljardeninvesteringen in het onderzoek naar kanker komt men er pas in 2015 achter dat rood vlees de grote boosdoener is?

 

En dokter Moerman dan? Werd hij destijds niet uitgelachen om zijn natuurlijke aanpak van kanker, waarbij rood vlees ten strengste verboden was?

Waarom rood vlees inderdaad gemeden moet worden door mensen die lijden aan kanker is om de volgende redenen:

  • als vlees niet biologisch is, bevat het tal van schadelijke stoffen waarvan sommige ronduit kankerverwekkend zijn, te weten bestrijdingsmiddelen, conserveringsmiddelen, antibiotica en hormonen
  • het lichaam met kanker is druk bezig om de strijd met de kanker te voeren. Daarvoor zijn enzymen nodig. Deze enzymen zijn ook nodig om het vlees te verteren. Het is dus beter om de enzymen te sparen voor de strijd tegen kanker, dan om uw biefstukje te verteren. Dit is het argument dat Moerman aanvoerde voor zijn advies om rood vlees bij kanker te mijden
  • vlees wordt vaak gebakken in margarine. Margarine bevat transvetzuren. Transvetzuren werken kanker in de hand.

Hormonen zijn extra schadelijk als de kanker hormoongerelateerd is, dus als het gaat om borstkanker, prostaatkanker, baarmoederhalskanker of eierstokkanker.

 

© Jeanine Slot 2016

Mark Bos

Mark Bos maakte de reportage Retour Hemel over zijn zoektocht naar een oplossing voor prostaatkanker

Mark Bos

Morgen zou hij 50 jaar geworden zijn. Een half jaar geleden is hij overleden aan prostaatkanker. Mark Bos, de programmamaker die een programma maakte over zijn eigen ziekte en zijn zoektocht naar genezing. Retour Hemel, uitgezonden door Max. Zijn verslag reikte zelfs tot na zijn dood. Programmamaker Erica Reijmerink heeft een vervolg gemaakt op zijn eerdere reportage. Op 28 september 2015 is dit uitgezonden, ook door Max.

De reportage laat zien hoe hij heeft geworsteld om andere oplossingen te vinden voor zijn ziekte dan die hem werden aangedragen door de reguliere geneeskunde. Hij heeft het gezocht in diverse behandelingen die hem niet mochten baten. Aan inzet en sportiviteit heeft het hem daarbij niet ontbroken. IJsbaden in Polen, de beklimming van de 6000 meter hoge Kilimanjaro en de marathon van New York waren hem niet te veel. Al snel bleek echter dat zijn sportieve prestaties hem geen stap verder hebben gebracht. Noodgedwongen geeft hij zich over aan de reguliere behandelingen: operatie, hormooninjecties en chemo. De hormoonspuiten leveren niets op. Van de operatie en de chemo gaat hij alleen maar achteruit, zo zegt hij zelf.

Op het laatst wil hij nog één keer op tv. Om zijn boodschap over te brengen. Bij RTL Late Night zegt hij tegen Humberto Tan: “Ik wil niet dat mijn geval voor niks is. Maar ik wil vooral iets doen voor mensen dat mijn geval in de toekomst meer mensen helpt, dan heb ik het over patiënten. Ik denk dat de enigen die wat kunnen doen op dit moment zijn patiënten. De enigen die kunnen emanciperen en veranderen in het systeem wat ik zie achter mij wat geen aandacht heeft voor het individu. De weg die ik heb gelopen is nooit onderzocht.

Mijn artsen hebben eigenlijk weinig interesse gehad. Ik wil heel graag dat er een dag komt waarop mensen met iets kunnen laten zien dat de patiënt belangrijk is, want ik heb niet het gevoel dat die patiënt heel belangrijk is in het systeem.

Als ik dat kan nalaten wat een eerste steen is om iedereen te laten nadenken dat het systeem anders moet en anders kan, dat zou ik geweldig vinden en daarom zit ik hier.”

De dappere zoektocht van Mark Bos voor een menselijke oplossing van prostaatkanker is niet voor niets geweest. Hij heeft zijn boodschap de wereld in gestuurd en die boodschap heeft duizenden mensen bereikt. Dankjewel, Mark, voor je kundige en indringende reportage. Het heeft bij menigeen de ogen geopend.

Voor de eerste en tweede reportage van Mark Bos, ga naar de website van Omroep Max.

 

© Jeanine Slot 2016

 

The Truth About Cancer

Ty Bollinger, maker van de serie over kanker en voeding The Truth About Cancer

Ty Bollinger

Nog één dag is de serie gratis te zien, The Truth About Cancer door Ty Bollinger. Het is een serie in 9 delen over alternatieve manieren om kanker te behandelen. Hoe effectief die kunnen zijn, blijkt uit de vele getuigenissen waarmee de serie doorspekt is. De serie is ontroerend, maar bovenal informatief. Het gaat over voeding, voedingssupplementen, over kruiden, over water, en zelfs over homeopathie.

Ty Bollinger is de auteur van het boek ‘Cancer – step outside the box’, uitg. Infinity 510 Partners. Hierin worden tientallen natuurlijke methoden beschreven die een gunstig effect  bij kanker laten zien. Voor wie Engels leest, een absolute aanrader. Het geeft een goed overzicht van alternatieve mogelijkheden bij kanker. En dat zijn er veel.

Wat de serie zo prettig maakt om naar te kijken zijn de persoonlijke verhalen van mensen die kanker overleefd hebben. Maar ook de behandelaars komen ruim aan het woord. Dit zijn stuk voor stuk deskundigen in hun specifieke methode.

Als homeopaat had ik graag gezien dat ook de Banerji protocollen aan bod waren gekomen. Vader en zoon Banerji, beiden arts-homeopaat in India, behandelen enkele duizenden mensen met kanker per jaar. Ieder jaar weer. Hun resultaten zijn zeer bemoedigend. Wellicht dat in een vervolg op deze serie, dat er ongetwijfeld zal komen, ruimte is voor de Banerji’s.

Om de serie te bekijken gaat u naar de website van The Truth About Cancer.

 

© Jeanine Slot 2016

Crohn verhoogt risico darmkanker

De Ziekte van Crohn vormt een verhoogd risico op het krijgen van darmkanker.

De Ziekte van Crohn is een chronische ontsteking van het slijmvlies van de dunne darm. Een chronische ontsteking onttrekt zuurstof aan het omliggende weefsel.

dr. O. Warburg ontdekte de primaire oorzaak van kanker. De Ziekte van Crohn verhoogt het risico op het krijgen van kanker. Een chronische ontsteking, wat de Ziekte van Crohn is, onttrekt zuurstof aan het omliggende weefsel. Door een tekort aan zuurstof in de cel ontstaat kanker. Dit is de primaire oorzaak van kanker zoals die is ontdekt door dr. O.H. Warburg.

dr. O.H. Warburg

De Duitse biochemicus dr. O.H. Warburg (1883 – 1970) heeft ontdekt dat de primaire oorzaak van kanker een tekort aan zuurstof in de cel is. Als een cel meer dan 35% zuurstof tekort komt, wordt het een kankercel. Voor deze baanbrekende ontdekking heeft hij in 1931 de Nobelprijs gekregen.

Als de cellen in een bepaald lichaamsweefsel chronisch ontstoken zijn, wordt er continue zuurstof aan dat weefsel onttrokken. Zo kan het eerder gebeuren dat die cellen de kritische grens van 35% tekort aan zuurstof bereiken.

Zowel bij kanker als bij de Ziekte van Crohn is het van belang voldoende vitamine C met de voeding te nemen. Groente en fruit bevatten veel vitamine C. Het lichaam maakt zelf geen vitamine C aan. Om voldoende vitamine C binnen te krijgen zijn we dus volledig afhankelijk van onze voeding. Vanwege het gebruik van pesticiden is het gehalte aan vitamine C in onze voeding te laag. Vooral mensen met kanker en de Ziekte van Crohn zouden daarom vitamine C moeten aanvullen met een gezonde voeding. Jeanine Slot is orthomoleculair therapeut, gevestigd in Nieuwegein. Jeanine Slot is gespecialiseerd in de begeleiding van mensen met kanker. Jeanine Slot is lid van de MBOG. Zij geeft regelmatig lezingen over kanker en voeding. In haar lezingen legt Jeanine Slot de nadruk op de juiste vetten in de voeding. Vooral bij kanker en de Ziekte van Crohn is het van groot belang alle industrieel bewerkte vetten te mijden. In de begeleiding van mensen met kanker combineer Jeanine Slot adviezen over voeding met homeopathie.

Om te voorkomen dat dit verhoogde risico op kanker ontstaat, zou je dus de chronische ontsteking moeten aanpakken. Daarnaast zou de zuurstofvoorziening van de cel moeten worden geoptimaliseerd.

Specifieke voedingsstoffen die een chronische ontsteking kunnen afremmen zijn allereerst vitamine C en curcumine. Vitamine C komt voor in veel verse groente en fruit. Deze moet dan wel biologisch zijn, dus onbespoten. Bespoten groente en fruit bevat minder voedingsstoffen en meer schadelijke stoffen. De pesticiden, oftewel bestrijdingsmiddelen, bevatten op zich al stoffen die kankerverwekkend zijn.

Curcumine is de stof in kerrie die het zijn gele kleur geeft. Curcumine remt ontstekingsprocessen. Het heeft ook een specifiek remmende werking op kanker.

Om de zuurstofvoorziening naar de cel te optimaliseren zou de voeding voldoende natuurlijke vetzuren moeten bevatten. Alle industrieel bewerkte vetten zouden juist moeten worden gemeden.

Essentieel in de ontdekking van Warburg was dat het tekort aan zuurstof in de cel niet wordt veroorzaakt door een tekort aan zuurstof in het bloed. Het tekort aan zuurstof in de cel wordt veroorzaakt door een beperkte doorlaatbaarheid van de celmembraan. Aangezien de celmembraan voor een groot gedeelte bestaat uit vetzuren, is een goede voeding van de celmembraan met de juiste vetzuren van belang. Natuurlijke vetzuren voeden de celmembraan en bevorderen daarmee de doorlaatbaarheid. Industrieel bewerkte vetzuren belemmeren de doorlaatbaarheid van de celmembraan.

Bij de Ziekte van Crohn is het dus van extra groot belang om alle industrieel bewerkte vetten uit de voeding te weren.

 

© Jeanine Slot 2016